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无油酥炸鱼排的做法步骤

1.巴沙鱼柳洗干净，用厨房纸吸干水分。

2.加入盐和白胡椒粉腌制10分钟。

3.裹上一层玉米淀粉。

4.再裹上适量鸡蛋液。

5.香菜切碎混入面包糠中。

6.鱼排再裹上一层面包糠。

7.空气炸烤箱预热，空气炸模式180度烘烤15分钟。

8.炸好的鱼排可以直接吃，也可以挤上番茄酱。

小窍门&温馨提示

做好的鱼排，外酥里嫩，鲜香可口，好吃到爆，而且无油，低脂健康又美味！